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食味居熟食开店系列小吃学习内容表. 猪肉系列:卤猪蹄、卤猪肚、卤猪头脸、卤猪耳、卤猪头、卤肘子、卤五香肘花、卤猪心、卤猪大肠、卤猪肝、卤猪肺、卤猪脾、卤猪尾、卤口条、卤猪肚、卤猪腰等。包含:卤猪头肉猪下货、酱猪头肉!卤鸡系列:卤全鸡、卤鸡腿、卤鸡脖、卤凤头、卤凤翅、卤凤爪、卤鸡肝、卤鸡心、卤鸡胗、卤翅尖、卤鸡块、卤翅中等。 卤鸭系列、卤全鸭、卤鸭腿、卤鸭翅、卤鸭掌、卤鸭肠、卤鸭翅中、卤鸭翅尖、卤鸭头(五香味、香辣味、辣味、特辣味、麻辣味)等。包含:九九鸭脖、绝味鸭脖、黑鸭等全套技术做法百味鸡店:1、夫妻肺片 2、泡脚凤爪 3、百味鸡 4、甜皮鸭 5、手撕鸡 6、棒棒鸡(钵钵鸡) 7、藤椒鸡 8、各种应季小凉菜 9、口水鸡、凉菜系列:凉拌金针菇、凉拌西芹、凉拌菠菜、凉拌苦瓜、凉拌海带丝、凉拌豆角、凉拌萝卜丝、蒜泥莴苣、红油耳丝、麻油系列、香辣豆腐丝等小凉菜技术!、卤菜:卤腐竹、卤素肠、卤香菇、卤面筋、卤豆腐丝、卤金针菇、卤海带、卤千张、卤豆干、卤木耳、卤面筋泡、卤西芹、卤鸡腿菇、卤菌类、卤鹌鹑蛋、卤莲藕等、酱牛肉系列,还有夫妻肺片、泡脚凤爪等等美食!
食味居小吃培训的宗旨:1、由学员本人亲自己配料及操作小吃的整个过程(师傅全程指导)。2、没有清楚掌握技术的学员继续学习,学会为止(师傅全程指导)。3、所有学习过程中师傅会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。济南圣美味小吃培训,是 正规小吃培训机构,有开实体店的老师,技术有保障,从前期的技术学习,到后期的出摊开店,都有老师指导,使你经营无忧,轻松赚钱。老师一对一传授,使学员快su掌握技术要领及开店流程,并能在较短的时间内操作。正宗卤肉培训哪里好卤肉比较小的投资经营项目,也比较适合那些初入餐饮行业的经营者,以及需要再就业的下岗工人,开一家专卖卤肉的小店,则是投资更少、操作更简单、经营更容易的一个项目,现场卤制,现场飘香起到很好的宣传效果,销量!
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我们平时在学习东西的时候都知道,有人带学什么知识都会比较快的上手,没人带什么都学的慢。卤菜是我们生活中经常吃的美食,也是我们日常生活中朋友聚餐的佳品,在目前的餐饮市场有着很好的发展前景。在如今的特色餐饮市场中,总会有一些经久不衰的特色美食。卤菜作为中国传统美食之一,在特色餐饮行业中一直都是独领风骚。在街上你或许会看到卤菜店生意火爆景象,这些店的生意也非常的红火,主要是因为卤菜很适合现代人的口味,开店的成本也不会太高,食物制作方便,适合创业者经营。熟食学卤菜技术去哪里好?
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